Garnelen Frikassee

Name: Garnelen Frikassee
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 9 einheiten) Käse (Scheibe); 1 nach geschmack Kartoffelstroh; 500 g Garnelen gereinigt und mit Zitrone eingenommen; 2 einheiten) Knoblauch (gehackt); 1 einheiten) Zwiebel (gehackt); 1 einheiten) Tomate (gehackt); 1 einheiten) Zwiebel (gehackt); 200 g Frischkäse; 1 einheiten) saure Sahne; 1 büchsen) Mais

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Sisi Lima

@casa_da_sisilima355

Zutaten
Rezept

Käse (Scheibe)9 einheiten)
Kartoffelstroh1 nach geschmack
Garnelen gereinigt und mit Zitrone eingenommen500 g
Knoblauch (gehackt)2 einheiten)
Zwiebel (gehackt)1 einheiten)
Tomate (gehackt)1 einheiten)
Zwiebel (gehackt)1 einheiten)
Frischkäse200 g
saure Sahne1 einheiten)
Mais1 büchsen)

in den Mixer geben, Sahne, Mais, die gehackte Zwiebel, Topf Frischkäse, 3 Minuten schlagen.
In die Pfanne etwas Öl geben, alle gehackten Gewürze dazugeben und anbraten lassen, dann die mit Salz und schwarzem Pfeffer gewürzten Garnelen hineingeben.
Ich lasse es schmoren, gebe die ganze geschlagene Mischung hinzu, mische gut, salze, lasse es 10 Minuten kochen, dann gebe ich die ganze Mischung in eine feuerfeste, bedecke sie mit Käse und Kartoffelstroh, nehme sie in den vorgeheizten Ofen 25 Minuten auf 200 Grad erhitzen, bis der Käse gut schmilzt und er gratiniert und fertig ist.