Garnelen im Kürbis

Name: Garnelen im Kürbis
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Saubere große Erdbeere; 1 kg Saubere Garnelen; 5 einheiten) Gehackte große Tomate; 3 einheiten) Fein gehackte Zwiebel; nach geschmack Gehackter Koriander; nach geschmack Knoblauch; nach geschmack Salz; 1 büchsen) Sauerrahm; 2 büchsen) Hüttenkäse (Becher); 1 esslöffel Weizenmehl; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

10 portionen

Roseane Barbosa

@rosecarvalhoblog

Zutaten
Rezept

Saubere große Erdbeere1 einheiten)
Saubere Garnelen1 kg
Gehackte große Tomate5 einheiten)
Fein gehackte Zwiebel3 einheiten)
Gehackter Koriander nach geschmack
Knoblauch nach geschmack
Salz nach geschmack
Sauerrahm1 büchsen)
Hüttenkäse (Becher)2 büchsen)
Weizenmehl1 esslöffel
Olivenöl nach geschmack

Den Kürbis außen mit Öl bepinseln, mit Alufolie abdecken und für anderthalb Stunden in den Ofen stellen. Oder 22 Minuten in der Mikrowelle hin und wieder gucken. Nach dem Kochen beiseite stellen.
garnelen zubereitung Braten Sie die Garnelen mit Knoblauch und Salz mit etwas Wasser an, bis sie weich sind, ohne sie trocken zu lassen.
Die Zwiebel, die Tomate mit Olivenöl anschwitzen, bis sie welk ist, und dann die Garnelen hinzufügen, das Salz korrigieren, den Koriander hinzufügen. Ich lasse ihn zwei Minuten kochen, das Weizenmehl in einem halben Glas Wasser auflösen, ohne eine Kugel zu hinterlassen, zusammenfügen Garnelen dazugeben und rühren bis es andickt und zum Schluss die Milchcreme dazu geben, Milchcreme erwärmen lassen und buchen.
Montage. Den Quark in die Moranga geben und die Füllung mit geriebenem Käse übergießen, 10 Minuten in den Ofen stellen und fertig