Garnelen im Kürbis

Name: Garnelen im Kürbis
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Kürbis; 1 kg Garnelen; 1 einheiten) Zwiebel; 4 nach geschmack Knoblauch; 1 nach geschmack Koriander; 2 büchsen) Sauerrahm; 1 einheiten) Knor; nach geschmack Salz; nach geschmack Gewürzmischung; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

8 portionen

Andreia Moraes

@casa_219

Zutaten
Rezept

Kürbis1 einheiten)
Garnelen1 kg
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch4 nach geschmack
Koriander1 nach geschmack
Sauerrahm2 büchsen)
Knor1 einheiten)
Salz nach geschmack
Gewürzmischung nach geschmack
Olivenöl nach geschmack

Den Deckel des Kürbisses entfernen, das Innere des Kürbises entfernen, Alufolie einlegen und für eine halbe Stunde in den Backofen stellen.
Nehmen Sie das entfernte Fruchtfleisch und kochen Sie es, machen Sie nach dem Kochen ein Püree mit und würzen Sie es mit Knoblauch, Olivenöl und Knor.
Garnelen geputzt, in Olivenöl und Salz sautiert.. Danach die Garnelen in die Kürbiscreme geben. In die Erdbeere geben und für weitere 1 Stunde in den Ofen stellen. Zum Schluss den Koriander hinzugeben