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Garnelen in Ananas
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
ConfrAmigos BH
@conframigos.bh- Zutaten
- Rezept
- Garnelen400 g
- Ananas1 einheiten)
- Kokosmilch1 einheiten)
- Hüttenkäse1 einheiten)
- Parmesan1 einheiten)
- Garnelen säubern und beiseite stellen
- Die Ananas halbieren und das Fruchtfleisch entfernen. Schale reservieren
- Das Ananasmark hacken und mit der gehackten Zwiebel und dem Knoblauch in eine Pfanne geben. Und lass die Ananas rot werden
- Die Kokosmilch und den Quark hinzugeben und aufkochen lassen
- Braten Sie die Garnelen in einer anderen Pfanne mit Butter an, bis sie rosa werden.
- Gießen Sie die Garnelen in die Pfanne mit der Ananas
- Nach Salz abschmecken und auf Ananasschalen servieren.
- Zum Schluss Parmesan darüber streuen und im Ofen bräunen.
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