Garnelen in der offenen Erdbeere

Name: Garnelen in der offenen Erdbeere
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Kürbis-Erdbeere; 1 kg Saubere Garnelen; 300 g Käse; 1 nach geschmack Gewürze; 100 g Olive; 1 einheiten) Sauerrahm; 1 nach geschmack Knoblauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

4 portionen

Cantinho da

@cantinhodadamy

Zutaten
Rezept

Kürbis-Erdbeere1 einheiten)
Saubere Garnelen1 kg
Käse300 g
Gewürze1 nach geschmack
Olive100 g
Sauerrahm1 einheiten)
Knoblauch1 nach geschmack

Legen Sie den Kürbis zunächst für 20 Minuten in Alufolie gewickelt in den Ofen.
Garnelen nach Geschmack würzen.
Die Garnelen zum Braten in eine Pfanne geben. Wenn es golden ist, fügen Sie Knoblauch hinzu, um zusammen zu braten.
Sahne und Olivenöl zugeben, salzen. Rühren Sie weiter und fügen Sie schließlich 2 Scheiben Käse zu dieser Sauce hinzu. Ein wenig umrühren und das Feuer löschen.
Den Kürbis aus dem Ofen nehmen (darauf achten, dass er bereits weich ist). Die Garnelensauce in den Kürbis geben und Käse darüber geben. Bei 180 Grad backen, bis der Käse schmilzt.