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Garnelen mit 4-Käse-Sauce
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Zutaten
- Rezept
- Garnelen300 g
- Weiße Zwiebel1/2 einheiten)
- Rote Zwiebel1 einheiten)
- Grüner Pfeffer1 einheiten)
- Rote Paprika1 einheiten)
- Gelbe Paprika1 einheiten)
- Catupiry150 g
- Mozzarella150 g
- Parmesan80 g
- Provolone100 g
- Knoblauch nach geschmack
- Butter nach geschmack
- Den gehackten Knoblauch schneiden Paprika putzen und in Würfel schneiden Die Zwiebeln in Würfel/Brunoise schneiden.
- Die Garnelen in Butter mit Knoblauch und weißen Zwiebeln anbraten, wenn die Garnelen Schwänze haben, 4 davon trennen und vom Rest entfernen. Achten Sie darauf, dass die Garnelen gummiartig werden.
- In einer anderen Pfanne die rote Zwiebel und die Paprika anbraten, wenn sie zerfallen, den Käse und die Garnelen hinzufügen und bis zum Ziehen ziehen lassen, dann einfach servieren
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