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Garnelen-Moqueca
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
2 portionen
lindy stos
@lindyap25- Zutaten
- Rezept
- Saubere Garnelen500 g
- Salz1 nach geschmack
- Zitronensaft2 esslöffel
- mittelgroße gehackte Zwiebeln2 einheiten)
- Olivenöl1/4 tassen)
- Roter Pfeffer1 einheiten)
- Gehackte Tomaten2 einheiten)
- Palmöl3 esslöffel
- Gehackter Koriander1 esslöffel
- Kokosmilch1 tassen)
- In einer Schüssel die Garnelen mit Salz und Zitrone würzen. Reservieren. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl anschwitzen, bis sie weich ist. Tomaten und Paprika hinzugeben und fünf Minuten kochen lassen. Palmöl, Koriander und Kokosmilch unter Rühren hinzugeben. Lassen Sie es kochen. Garnelen hinzugeben und fünf Minuten garen. Mit dem Schnittlauch bestreuen und servieren.
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