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GARNELEN MOQUECA
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Delzynha Santos
@delzynha- Zutaten
- Rezept
- mittelgroße Garnelen1/2 kg
- Saft einer Zitrone1 einheiten)
- mittelgroße Zwiebeln in Ringe geschnitten2 einheiten)
- Tasse Koriandertee1/2 tassen)
- Tasse gehackter Petersilientee1/2 tassen)
- Geschnittene Frühlingszwiebeln2 einheiten)
- Tomaten in Scheiben geschnitten3 einheiten)
- Kokosmilchglas1 l
- Salz nach geschmack
- Garnelen säubern und mit Salz und Zitronensaft würzen. Reservieren. Alle Gewürze 15 Minuten in Palmöl anschwitzen. Garnelen hinzugeben und 5 Minuten bei geschlossener Pfanne garen. Zum Schluss die Kokosmilch hinzugeben. Mit weißem Reis servieren.
- Sie können 1 Tasse Garnelenbrühe hinzufügen, um Ihr Gericht noch mehr aufzupeppen!
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