Garnelen-Moqueca

Name: Garnelen-Moqueca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Garnelen; 1 l Kokosmilch; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Pfeffer; nach geschmack Koriander; nach geschmack Knoblauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

keyslla da

@tornando_sua_casa_em_lar

Zutaten
Rezept

Garnelen500 g
Kokosmilch1 l
Tomate1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Pfeffer1 einheiten)
Koriander nach geschmack
Knoblauch nach geschmack

In einer Pfanne die Garnelen in Knoblauch (ich brate gerne in Öl) anbraten, nachdem sie gut versiegelt sind, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Kokosmilch hinzufügen.
Etwa 20 Minuten kochen lassen, Zeit ist nach Geschmack. Würzvorschläge Zitronenpfeffer, Peperoni und Salz.
Mit Koriander abschließen. Es ist optional!