Garnelen-Stroganoff mit Frischkäse

Name: Garnelen-Stroganoff mit Frischkäse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Saubere Garnelen; 1 einheiten) Hühnerbrühe Tablette; 2 einheiten) mittelgroße gehackte Zwiebel; 1/2 tassen) Gehackter Koriander; 5 esslöffel Süßes Olivenöl; 1 einheiten) Frischkäse; 1 einheiten) geriebener Parmesankäse; 6 esslöffel Tomatenmark; 1 tassen) Weiße Soße

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

10 Min.(s)

4 portionen

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Zutaten
Rezept

Saubere Garnelen1 kg
Hühnerbrühe Tablette1 einheiten)
mittelgroße gehackte Zwiebel2 einheiten)
Gehackter Koriander1/2 tassen)
Süßes Olivenöl5 esslöffel
Frischkäse1 einheiten)
geriebener Parmesankäse1 einheiten)
Tomatenmark6 esslöffel
Weiße Soße1 tassen)

In einer großen Pfanne das Öl erhitzen, den Hühnerbrühwürfel auflösen, die Zwiebel und die Garnelen anbraten, den Koriander hinzufügen und umrühren.
Dann die weiße Soße und den Frischkäse hinzugeben und gut vermischen. Die Mischung in eine feuerfeste Form geben, den geriebenen Parmesankäse darüber streuen und zum Bräunen in den Ofen stellen.