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Gebackener Seehecht mit Kartoffeln und Paprika
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
4 portionen
Priscila Santos
@priscilapachecooficial- Zutaten
- Rezept
- Seehechtfilet800 g
- Gelbe Paprika in Streifen1 einheiten)
- Große, in Julienne geschnittene Zwiebel1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Grüner Geruch (Petersilie und Schnittlauch)1 esslöffel
- Natives Olivenöl extra nach geschmack
- Julienne Kartoffelscheiben400 g
- Die Fischfilets in einer Form oder feuerfesten Form anrichten und die Filets etwas salzen und pfeffern.
- Machen Sie eine Schicht mit den Kartoffeln, eine andere mit der Zwiebel und eine andere mit der Paprika. Ordnen Sie den grünen Duft darauf an Streuen Sie etwas Salz und Pfeffer auf diese Schichten und beträufeln Sie sie mit reichlich Olivenöl. Damit die gesamte Spitze bewässert wird.
- Mit Alufolie abdecken und im Backofen bei 200 Grad 25 Minuten backen.
- Entfernen Sie die Folie und warten Sie weitere 10 bis 15 Minuten, bis die Kartoffeln gebräunt sind. Es ist bereit, serviert zu werden! 😉
Etikett
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