Gebratener Croaker mit Garnelen

Name: Gebratener Croaker mit Garnelen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) großer Quark in Scheiben; 4 einheiten) Zitrone; 1 nach geschmack Salz; 2 einheiten) Gewürz für Fisch; 1 kg Garnelen; 1 büchsen) Öl; 3 tassen) Weizenmehl zum Panieren des Fisches; 2 esslöffel Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

josiane

@jfs

Zutaten
Rezept

großer Quark in Scheiben1 einheiten)
Zitrone4 einheiten)
Salz1 nach geschmack
Gewürz für Fisch2 einheiten)
Garnelen1 kg
Öl1 büchsen)
Weizenmehl zum Panieren des Fisches3 tassen)
Olivenöl2 esslöffel

Den Fisch mit Zitrone, Salz und Fischgewürz würzen. 15 Minuten marinieren lassen. Machen Sie dasselbe mit Garnelen
In einer Pfanne das Öl erhitzen und den bereits panierten Fisch anbraten und in einem Behälter auf dem Küchenpapier beiseite stellen.
Die Garnelen in einer erhitzten Pfanne mit Olivenöl anbraten
Nach dem frittierten Fisch die Garnelen darüber werfen und mit einem Salat Ihrer Wahl servieren.