gebratener Dornhai

Name: gebratener Dornhai
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Dornhai in Scheiben; 1 einheiten) Ausgepresste Zitrone; 1 einheiten) Gehackter Knoblauch; 1 tassen) Öl zum Braten; 2 tassen) Fuba zum Panieren; 1 nach geschmack Oregano und schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

20 Min.(s)

5 portionen

Maria Antonia

@receitasdaantonia

Zutaten
Rezept

Dornhai in Scheiben1 kg
Ausgepresste Zitrone1 einheiten)
Gehackter Knoblauch1 einheiten)
Öl zum Braten1 tassen)
Fuba zum Panieren2 tassen)
Oregano und schwarzer Pfeffer1 nach geschmack

Ich schneide die Katzenhaisteaks und lege sie zum Würzen auf eine Platte.
Ich schneide den Knoblauch sehr fein. Ich habe Salz und Pfeffer hinzugefügt. Und die ausgepresste Zitrone gut mischen und beiseite stellen.
Ich legte die Fuba auf einen Teller und panierte den Fisch.
Nehmen Sie nun eine tiefe Pfanne, geben Sie das Öl hinein und lassen Sie es erhitzen. Legen Sie dann die Fischstücke hinein und lassen Sie sie auf einer Seite braten, dann wenden Sie die andere Seite.
Nach dem Garen auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.