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Foto aus dem Gebratener Reis mit Garnelen - Gebratener Reis mit Garnelen Rezept auf DeliRec
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Gebratener Reis mit Garnelen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

30 Min.(s)

Porções

2 portionen

Filipe Versehgi

@filipeversehgi
  • Zutaten
  • Rezept
  • Garnelen24 einheiten)
  • Reis0.75 tassen)
  • Knoblauch2 einheiten)
  • Ingwer1 teelöffel
  • Salz1 teelöffel
  • Karotte1 einheiten)
  • Petersilie und Schnittlauch1 nach geschmack
  • Ei1 einheiten)
  • Mehl (Mais, Reis)1 esslöffel
  1. Mischen Sie die Garnelen mit dem Mehl und lassen Sie es ruhen, während Sie die Zutaten schneiden.
  2. Bereiten Sie den Reis nach Belieben zu, ohne zu viel Salz zu verwenden (verwenden Sie 1 Esslöffel und eine halbe Zwiebel).
  3. Öl in die Pfanne geben und die Garnelen auf beiden Seiten anbraten.
  4. Reservieren Sie die Garnelen, fügen Sie mehr Öl und das Ei hinzu. Rühren und zur Seite werfen.
  5. Fügen Sie die gewürfelte Karotte, den zerdrückten oder zerdrückten Knoblauch und den Ingwer hinzu
  6. Nach dem Frittieren reservieren
  7. Sesamöl, Petersilie und Schnittlauch, Erbsen (optional) hinzufügen und umrühren
  8. Beiseite gestellte Karottenmischung zugeben, Garnelen zugeben
  9. 0,5 Teelöffel Salz und reichlich schwarzen Pfeffer hinzufügen und umrühren.
  10. Reis hinzufügen
  11. Fügen Sie einen Beutel / Esslöffel Sojasauce hinzu und rühren Sie um
  12. als nächstes servieren

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