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Gebratener Thunfisch mit Sesam
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
2 portionen
Daniel Gomes
@danielmonteirochef- Zutaten
- Rezept
- Thunfischsteak2 einheiten)
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Olivenöl5 esslöffel
- Gerösteter weißer Sesam25 g
- Gerösteter schwarzer Sesam25 g
- Das Steak von allen Seiten mit Pfeffer und Salz würzen.
- Mit der Hälfte des Olivenöls beträufeln und mit den Fingern auf alle Seiten des Steaks auftragen.
- Tauchen Sie die Scheiben in die gemischten Sesamkörner
- Erhitzen Sie eine Pfanne gut, und wenn sie heiß ist, fügen Sie das restliche Olivenöl hinzu und braten Sie alle Seiten des Steaks jeweils etwa 25 Sekunden lang an.
- Servieren Sie den gebratenen Thunfisch mit Sesamkruste mit Ihrer Lieblingssauce wie Tarê oder Teriyaki.
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