Gebratener Tilapia

Name: Gebratener Tilapia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Tilapia in Scheiben; 1 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl; 1 tassen) Maismehl; 1 einheiten) Zitrone (Saft); nach geschmack Schnittlauch oder Koriander; 2 einheiten) Knoblauch (Nelke); nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Shirley Fernandes

@shirleyrpf02

Zutaten
Rezept

Tilapia in Scheiben500 g
Ungesäuertes Weizenmehl1 tassen)
Maismehl1 tassen)
Zitrone (Saft)1 einheiten)
Schnittlauch oder Koriander nach geschmack
Knoblauch (Nelke)2 einheiten)
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Salz nach geschmack

Den Tilapia in einer Schüssel mit ausgepresster Zitrone, Koriander oder Schnittlauch, zerdrücktem Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Decken Sie die Schüssel mit einem Geschirrtuch ab und lassen Sie den Tilapia 20 Minuten ruhen. In der Zwischenzeit Weizenmehl und Maismehl in eine andere Schüssel geben und gut vermischen. Nachdem die 20 Minuten vergangen sind, tauchen Sie den Tilapia in diese Mischung, um ihn zu beschichten. In heißem Öl goldbraun braten.