Gebratenes Croaker-Filet mit Garnelen und Salat

Name: Gebratenes Croaker-Filet mit Garnelen und Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Corvina in Scheiben; 1 kg Garnelen; 1 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Fuba; nach geschmack Salz; 2 einheiten) Limette; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Essig; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Salat; 2 einheiten) Tomate

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

JACINTO WILLY

@jacintoca

Zutaten
Rezept

Corvina in Scheiben1 kg
Garnelen1 kg
Weizenmehl1 tassen)
Fuba1 tassen)
Salz nach geschmack
Limette2 einheiten)
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Essig nach geschmack
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Salat nach geschmack
Tomate2 einheiten)

Die Croaker Steaks mit Salz, Knoblauch, Zwiebel, Essig und schwarzem Pfeffer würzen.
Tauchen Sie die Scheiben in Weizenmehl und dann in das Maismehl
die Steaks braten
Dann die Garnelen mit Zitrone beträufeln.
Die Salatblätter waschen und auf dem Teller anrichten
schneiden Sie die Tomatenscheiben