Teilen
Gegrillter Lachs mit sautiertem Gemüse und rohem Salat.
Dica: Para saber se o salmão já está grelhado de um lado, espere ele fritar até o meio, depois é só virar e grelhar do outro lado. Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Ivana Soares
@saleesivana- Zutaten
- Rezept
- Lachs300 g
- Ei2 einheiten)
- Kohl1 einheiten)
- Karotte1 einheiten)
- Brokkoli1 einheiten)
- Rotkohl1 einheiten)
- Shoyo nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Zitrone nach geschmack
- Schnittlauch nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Die Hälfte der Karotte und des Kohls in dünne Streifen schneiden. Zusammen mit Brokkoli und etwas Salz 15 Minuten schmoren lassen.
- Mit einer Reibe die restlichen Karotten und den restlichen Kohl reiben. Mit Sojasauce, etwas Salz und Schnittlauch abschmecken. Reservieren.
- Für den Lachs etwas Olivenöl in eine Bratpfanne geben, wenn es heiß ist, den Lachs darauf legen und von beiden Seiten grillen.
- Das Ei in einer Pfanne ohne Rühren mit etwas Öl anbraten. Mit Salz abschmecken.
- Die Portionen auf einen Teller legen, den Schnittlauch darüber streuen und genießen.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Brot mit Ei im Airfrayer
Durch
Bombenfit mit Pará Chestnut 🎄🎅
Durch
Brot mit Ei
Durch
Gegrillter Lachs mit sautiertem Gemüse und rohem Salat.
Durch