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Geschreddertes gesalzenes Gold
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
2 portionen
danielly Costa
@carla2312- Zutaten
- Rezept
- Fisch1 kg
- Nehmen Sie eine goldene, reinigen Sie sie, salzen Sie sie, legen Sie sie etwa 3 Tage zum Trocknen in die Sonne, weichen Sie sie dann etwa 2 Stunden lang ein, waschen Sie sie dann gut mit Zitrone und bringen Sie sie zum Feuer, um sie etwa 20 Minuten lang zu kochen. das Wasser abgießen, abkühlen lassen und zerkleinern, Knochen und Haut entfernen, eine Knoblauchzehe zerdrücken, alle Gewürze schneiden, Zwiebel, Tomate, Koriander, in die Pfanne mit Öl geben und gut anbraten, ca Minuten und es ist fertig. Weißer Reis ist köstlich.
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