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In Whiskey flambierte Garnelen, Tintenfische und Pilze

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In Whiskey flambierte Garnelen, Tintenfische und Pilze

🇧🇷Brasilien

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

Tempo de preparo

30 Min.(s)

Porções

1 portionen

Rodrigo

@rotavio
  • Zutaten
  • Rezept
  • Tintenfischtentakel4 einheiten)
  • Mittelgroße Garnelen4 einheiten)
  • Frische Champignons4 einheiten)
  • Rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten1 einheiten)
  • Butter1 esslöffel
  • Salz nach geschmack
  • Weißer Pfeffer nach geschmack
  1. eine Pfanne gut erhitzen
  2. Fügen Sie einen Löffel Butter hinzu
  3. Die Stiele von den Pilzen entfernen, das Innere reinigen und in die Pfanne geben. Versiegeln Sie jede Seite des Topfes etwa 1 Minute lang.
  4. Die Tintenfischtentakel dazugeben und anbraten.
  5. Garnelen und Paprikastreifen zugeben. Drehen Sie die Seiten der Garnelen etwa 2 Minuten lang auf jeder Seite.
  6. mit Whiskey flambieren
  7. Mit Salz und Pfeffer abschließen.

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