Internationale Garnelen

Name: Internationale Garnelen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 kg Große, geschälte Garnelen; 1 einheiten) Zwiebel; 10 einheiten) Knoblauch; 200 g Schinken; 200 g Mozzarella-Käse; 1 büchsen) Erbse; 500 g Frischkäse; 1 büchsen) Sauerrahm; 800 g Gekochter weißer Reis; 50 ml Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Nayane Felix

@home65a

Zutaten
Rezept

Große, geschälte Garnelen2 kg
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch10 einheiten)
Schinken200 g
Mozzarella-Käse200 g
Erbse1 büchsen)
Frischkäse500 g
Sauerrahm1 büchsen)
Gekochter weißer Reis800 g
Öl50 ml

In einer Pfanne sautierte Zwiebel, Knoblauch in Öl leicht anbraten. Garnelen und Salz nach Geschmack hinzufügen, bis sie goldbraun sind.
Quark, Sahne, Schinken, Käse und Erbsen hinzugeben und gut vermischen.
Fügen Sie den gekochten weißen Reis der Mischung hinzu und rühren Sie gut um.
Bringen Sie den Reis zu einem feuerfesten Ofen und bedecken Sie ihn mit Käse und Kartoffelstroh. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15 Minuten backen.