Brasilien

Olivenöl und Butter

Gewürze

Knoblauchzehen

Strohkartoffel

große Zwiebel

gekochter Reis

saure Sahne

Hüttenkäse

Erbse

Mozzarella-Käse

Schinken

Garnelenfilet

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Coloque um pouco de azeite e manteiga em uma panela. 

Etwas Öl und Butter in eine Pfanne geben.

Adicione a cebola e o alho, quando tiverem murchos coloque os camarões já com o sal. 

Die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben, wenn sie zusammengefallen sind, die Garnelen mit dem Salz dazugeben.

Quando os camarões estiverem levemente fritos acrescente o creme de leite, requeijão, mussarela, presunto, ervilha, pimenta do reino e o arroz, misture bem e coloque em um refratário que possa ir ao forno. 

Wenn die Garnelen leicht gebraten sind, die Sahne, den Käse, den Mozzarella, den Schinken, die Erbsen, den schwarzen Pfeffer und den Reis hinzufügen, gut mischen und in einen feuerfesten Ofen geben.

Cubra com mussarela e leve ao forno até a mussarela ficar bem derretida, ao retirar do forno coloque batata palha e pode servir.

Mit Mozzarella bedecken und in den Ofen stellen, bis der Mozzarella gut geschmolzen ist. Wenn Sie ihn aus dem Ofen nehmen, legen Sie Kartoffelstroh hinein und Sie können servieren.

Obs: Vale lembrar que não pode fritar muito o camarão para não ficar borrachudo.

Hinweis: Denken Sie daran, dass Sie die Garnelen nicht zu sehr braten können, damit sie nicht gummiartig werden.

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