Internationale Garnelen

Name: Internationale Garnelen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Garnelen ohne Schale und sauber; 1 esslöffel Butter; 1/2 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Salz; 3 esslöffel Catupiry; 1 einheiten) Sauerrahm; 200 g geriebener Mozzarella; 200 g Schinken; 250 g Gekochter Reis; 100 g geriebener Parmesan; nach geschmack Strohkartoffel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Juliana Vitiello

@acasa_sete

Zutaten
Rezept

Garnelen ohne Schale und sauber500 g
Butter1 esslöffel
Zwiebel1/2 einheiten)
Salz nach geschmack
Catupiry3 esslöffel
Sauerrahm1 einheiten)
geriebener Mozzarella200 g
Schinken200 g
Gekochter Reis250 g
geriebener Parmesan100 g
Strohkartoffel nach geschmack

Zwiebel in Butter anschwitzen, Salz und Garnelen hinzufügen, bis sie rosa sind.
Catupiry, Sahne, geriebenen Mozzarella hinzugeben und umrühren.
Den Rohschinken dazugeben und nachdem er eine Creme gebildet hat, den gekochten Reis hinzufügen und mischen.
In eine feuerfeste Form geben und geriebenen Parmesan hinzufügen.
Bei 180° backen, bis sie gebräunt sind.
Serviert mit Kartoffelchips.