INTERNATIONALER REIS MIT GARNELEN

Name: INTERNATIONALER REIS MIT GARNELEN
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Garnelen; 1 büchsen) Catupiry oder Requeijão; 300 kg Mozzarella; 1 büchsen) Milchcreme; nach geschmack Reis; nach geschmack Koriander; 1 büchsen) Mais; 1 büchsen) Erbse; nach geschmack Salz; nach geschmack Strohkartoffel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Evellyn

@evlaurenti

Zutaten
Rezept

Garnelen500 g
Catupiry oder Requeijão1 büchsen)
Mozzarella300 kg
Milchcreme1 büchsen)
Reis nach geschmack
Koriander nach geschmack
Mais1 büchsen)
Erbse1 büchsen)
Salz nach geschmack
Strohkartoffel nach geschmack

Bereiten Sie traditionellen Reis zu, lassen Sie ihn abkühlen und stellen Sie ihn beiseite.
Die Garnelen mit Knoblauch und Butter anbraten, mit Salz abschmecken.
Mischen Sie den Reis mit den Garnelen in einer Form oder Marinex.
Koriander, Mais und Erbsen dazugeben.
Setzen Sie den Catupiry oder Hüttenkäse und die Sahne ein.
Gut umrühren, bis sie eingearbeitet sind.
Zum Schluss eine Schicht Mozzarella machen und zum Gratinieren in den Ofen schieben.
Mit Kartoffelstroh servieren.