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Kabeljau mit weißer Soße
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Roberta
@ropereira- Zutaten
- Rezept
- Code700 g
- Kartoffeln Karotte Ei Olive3 einheiten)
- Lassen Sie den Kabeljau 48 Stunden lang einweichen, um ihn zu entsalzen. Eier, Aldente-Kartoffeln und Karotten kochen. Geben Sie einen Faden Öl in die Pfanne mit Knoblauch und Zwiebeln, bis sie goldbraun sind, fügen Sie den Kabeljau hinzu, wenn er kocht, fügen Sie die Oliven und andere Zutaten hinzu.
- Machen Sie die weiße Soße. Ich habe eine geriebene Zwiebel mit einem Löffel Butter, Milch, Weizenmehl und einem Stück Käse nach Wahl verwendet.
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