Kabeljausalat mit Kartoffeln

Name: Kabeljausalat mit Kartoffeln
Prep time: 3 d
Total time: 3 d
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Code; 500 g Kartoffel; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Kleine Paprika; nach geschmack Grüne Oliven; 1 einheiten) Tomate; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Knoblauch und Salz; nach geschmack Grüner Geruch; 2 esslöffel Farbe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

3 Tag(s)

1 portionen

Manu Maximo

@manu_maximosilva

Zutaten
Rezept

Code1 kg
Kartoffel500 g
Zwiebel1 einheiten)
Kleine Paprika1 einheiten)
Grüne Oliven nach geschmack
Tomate1 einheiten)
Olivenöl nach geschmack
Knoblauch und Salz nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack
Farbe2 esslöffel

Reinigen und weichen Sie den Kabeljau 3 Tage lang ein, wobei Sie das Wasser zweimal täglich wechseln.
Hacken und zerkleinern Sie den Kabeljau und entfernen Sie alle Stacheln. Braten Sie den Kabeljau in einer Pfanne mit Knoblauch, Salz, Coloral, Petersilie und Olivenöl an.
Die Kartoffeln schälen und 5 Minuten oder bissfest garen.
Den bereits angebratenen Kabeljau in einen Behälter geben und die Kartoffeln darauf hacken. Dann mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Olivenöl garnieren. Nach Belieben 5 Minuten im Ofen backen.