Teilen
Krabbenfleisch verstecken
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
8 portionen
Sirlene Cunha
@chefsirlene- Zutaten
- Rezept
- Krabbenfleisch500 g
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackter Knoblauch3 einheiten)
- Gehackte Tomate1 einheiten)
- Basilikum nach geschmack
- Wurst nach geschmack
- Tomatensauce250 g
- Kartoffel1.5 kg
- Mozzarella-Käse300 g
- Butter oder Margarine1 esslöffel
- Milch25 ml
- geriebener Parmesankäse50 g
- Salz nach geschmack
- Öl3 esslöffel
- Die bereits geschälten Kartoffeln mit Salz zum Kochen bringen, wenn sie gar sind, zerstampfen und die Milch und Butter hinzufügen und gut mischen. Reservieren Öl, Zwiebel und Knoblauch in eine Pfanne geben, goldbraun braten, Tomate dazugeben, etwas kochen lassen und Tomatensoße und Krabbenfleisch dazugeben, gut aufkochen, Petersilie und Basilikum dazugeben, nach Geschmack salzen, aufhängen und buchen . An einem feuerfesten Ort eine kleine Menge Kartoffelpüree geben, alle Krabben geben, mit dem Mozzarella-Käse bedecken und den Rest des Kartoffelpürees dazugeben, den Parmesankäse und etwas Petersilie zum Dekorieren geben. 30 Minuten backen oder bis sie oben goldbraun sind, dann servieren.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
gekochtes Huhn
Durch
Redneck-Huhn
Durch
gekochtes Huhn
Durch
Krabbenfleisch verstecken
Durch