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Krabbensalat
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
3 portionen
Viviane
@omundodavicka- Zutaten
- Rezept
- Geschälte Garnelen500 g
- Rote Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauchzehen2 einheiten)
- Olivenöl nach geschmack
- Mais1 büchsen)
- entsteinte Oliven150 g
- Wachtelei nach geschmack
- Kirschtomate150 g
- Gekochte Mini-Kartoffeln150 g
- Koriander nach geschmack
- Gekochte Karottenwürfel1 nach geschmack
- Strohkartoffel100 g
- Quark, gewürfelt150 g
- Knoblauchzehen, Salz nach Geschmack und Olivenöl in eine Pfanne geben und die Garnelen goldbraun anbraten.
- Reservieren. Dann alle geschnittenen Zutaten in eine feuerfeste Form geben, die Garnelen mit der angebratenen Brühe dazugeben, mit dem Salatmixer kräftig mischen. Mit reichlich Olivenöl beträufeln und mit Kartoffelstroh bedecken.
- Dient als Vorspeise oder mit weißem Reis und schwarzäugigen Erbsen.
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