Lachs in Kapernsoße

Name: Lachs in Kapernsoße
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Lachs; 0 nach geschmack Trockengewürze; 0 nach geschmack Olivenöl; 40 g Sauce: Kapern (ich verwende etwas mehr als die Hälfte eines 60-g-Glases); 1 esslöffel Sauce: Olivenöl; 2 esslöffel Soße:Butter; 1/2 einheiten) Sauce:kleine Zitrone; 0 nach geschmack Sauce: Schwarzer Pfeffer; 2 esslöffel Soße: Wasser

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

50 Min.(s)

2 portionen

O Melhor

@omlhrdagastronomia

Zutaten
Rezept

Lachs2 einheiten)
Trockengewürze0 nach geschmack
Olivenöl0 nach geschmack
Sauce: Kapern (ich verwende etwas mehr als die Hälfte eines 60-g-Glases)40 g
Sauce: Olivenöl1 esslöffel
Soße:Butter2 esslöffel
Sauce:kleine Zitrone1/2 einheiten)
Sauce: Schwarzer Pfeffer0 nach geschmack
Soße: Wasser2 esslöffel

Salz und trockene Gewürze und Lachs dazugeben und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Lachs mit Olivenöl beträufeln und dann für 15 Minuten bei 200 Grad in die Heißluftfritteuse geben, öffnen und bei Bedarf weitere 5 Minuten zugeben (diese Zeit hängt von der Größe und Dicke des Fisches ab)
Du musst den Lachs nicht häuten und du musst ihn nicht wenden.
Kapern-Sauce Öl, Butter und Kapern in eine Bratpfanne geben, etwas anschwitzen, Zitronensaft, Wasser und schwarzen Pfeffer dazugeben, Docht, dann Hitze abschalten.
Geben Sie die Sauce auf den Lachs und Ihr Gericht ist fertig, so einfach ist das.