Lachs in Papier

Name: Lachs in Papier
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Lachs; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Mittlere Kartoffel; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Zitrone; 1 einheiten) Knoblauchzehe; nach geschmack Salz und Pfeffer

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

2 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Lachs500 g
Tomate1 einheiten)
Mittlere Kartoffel1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Zitrone1 einheiten)
Knoblauchzehe1 einheiten)
Salz und Pfeffer nach geschmack

Zuerst den Lachs in mittlere Stücke schneiden, hier zu Hause habe ich 3 Stück, dann den Knoblauch zerdrücken und die Stücke passieren und mit schwarzem Pfeffer und Salz bestreuen. Kartoffeln, Tomate, Zitrone und Zwiebel schneide ich in Scheiben.
Nimm die Alufolie und schneide sie auf eine Größe zu, in der du den Lachs einwickeln kannst. Mit der geschnittenen Alufolie ein Bett mit den Kartoffel-, Tomaten- und Zwiebelscheiben machen und den Lachs darauf legen und mit Oregano bestreuen und zum Schluss die Zitronenscheibe darauflegen.
Machen Sie dann alle Schichten, schließen Sie sie wie einen Umschlag, bringen Sie sie in den Ofen und lassen Sie sie 20 Minuten lang backen. Seien Sie beim Servieren vorsichtig, wenn Sie die Verpackung öffnen.