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Lachs und Sororoca-Ceviche
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
10 portionen
Pedro Henrique
@pedrovasques- Zutaten
- Rezept
- Lachs500 g
- Sororoka500 g
- Rote Zwiebel1 einheiten)
- Orangenbirne1 einheiten)
- Zitrone2 einheiten)
- Petersilie und Schnittlauch3 esslöffel
- Olivenöl nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Den Lachs und die Sororoca in Würfel schneiden, in einer Schüssel mit der gehackten roten Zwiebel (Brunoise) mischen.
- Orangen- und Zitronensaft, Olivenöl und Salz hinzugeben.
- Mit gehackter Petersilie und Schnittlauch abschließen, gekühlt servieren.
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