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Lachstatar
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Manu Biar
@manubiar- Zutaten
- Rezept
- Lachsfilet, sauber und ohne Haut400 g
- Schale einer sizilianischen Zitrone2 einheiten)
- geriebener Ingwer1 esslöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Dill (Dill) gehackt1 esslöffel
- Pied Ciboulette1 esslöffel
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Reiscracker nach geschmack
- Endivien nach geschmack
- Entfernen Sie den grauen Teil des Lachses, bereiten Sie eine Schüssel Eis mit einer kleineren Schüssel darauf vor, damit das Tatar immer kalt bleibt. Lachs in sehr kleine Würfel schneiden, mit allen Zutaten mischen.
Etikett
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