Brasilien

Reis

Tilapiafilet

Tomate

Schwarze Olive

Tomatenextrakt

Zwiebel

Basilikum

Mediterraner Tilapia mit Tomakareis

Corte 2 tomates em cubos e leve para refogar com 2 colheres de cebola, assim que refogar adicione 1 colher de extrato de tomate e entre com o arroz cru tempere com sal e pimenta do reino complete com água e deixe cozinhar 

2 Tomaten in Würfel schneiden und mit 2 EL Zwiebel anschwitzen, sofort 1 EL Tomatenmark hinzugeben und den rohen Reis mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, mit Wasser auffüllen und kochen lassen

Tempere o filé de tilápia com sal e pimenta do reino, passe ligeiramente na farinha e leve para grelhar 

Das Tilapiafilet mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, leicht in Mehl tauchen und auf den Grill legen

Assim que o peixe grelhar retire, e na mesma panela adicione o tomate cortado em cubos sem semente e a azeitona preta e o manjericão deixe refogar e sirva sobre o peixe 

Sobald der Fisch gegrillt ist, herausnehmen und in der gleichen Pfanne die kernlosen Tomatenwürfel, die schwarzen Oliven und das Basilikum hinzufügen, kochen lassen und über dem Fisch servieren.

Mediterraner Tilapia mit Tomakareis

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