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Meeräsche mit Bergamotte-Sauce
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
3 portionen
Camila
@Lamosele- Zutaten
- Rezept
- Meerbarbenfilets mit Haut3 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Olivenöl40 ml
- Jedes Filet zu 120g3 einheiten)
- Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Öl in einer heißen Pfanne erhitzen und den Fisch mit der Hautseite nach unten knusprig anbraten.
- Wenden und verschließen Sie die andere Seite.
- Serviert mit Bergamotte-Sauce, Pinienkern-Paçoca und Gratin mit grünem Apfel.
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