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Meeresfrüchte-Moqueca aus Bahia
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
6 portionen
Alicía Bastos
@delciasdalicia- Zutaten
- Rezept
- Meeresfrüchte1 kg
- Palmöl4 esslöffel
- Zwiebel2 nach geschmack
- Tomate3 nach geschmack
- Pfeffer1 nach geschmack
- Kokosmilch1 nach geschmack
- Heiß1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Zitrone3 nach geschmack
- Duftpfeffer1 nach geschmack
- Knoblauchzehe3 nach geschmack
- D große Chayote1 nach geschmack
- In der Pfanne den Knoblauch reiben und salzen, die Tomate, Zwiebel, Paprika hinzufügen, gut gehackt.
- Fügen Sie die Meeresfrüchte und das Olivenöl und die Zitrone hinzu.
- Bringen Sie es zum Feuer, wenn es anfängt, sich zu lösen. das Meeresfrüchtewasser
- Kokosmilch zugeben, ggf. Salz nachjustieren, etwas Wasser zugeben.
- Schließen und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen, bis der Chayote weich ist
- Schalten Sie das Feuer aus und legen Sie das Palmöl hinein, dekorieren Sie es heiß
- mit Reis servieren
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