Ofengebackenes Tilapia-Filet

Name: Ofengebackenes Tilapia-Filet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 450 g Tilapiafilet; nach geschmack Schwarzer Pfeffer, Vinaigrette-Gewürz, Knoblauchpulver, scharfer Paprika und Salz; 1 einheiten) Zitrone; 4 einheiten) mittelgroße Kartoffeln; nach geschmack Natives Olivenöl Extra; 1 einheiten) Große Tomate; 1/2 einheiten) Gelber Pfeffer; 1/2 einheiten) Roter Pfeffer; 1 einheiten) Zwiebelblätter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

3 portionen

Ana Lima

@toquenoape

Zutaten
Rezept

Tilapiafilet450 g
Schwarzer Pfeffer, Vinaigrette-Gewürz, Knoblauchpulver, scharfer Paprika und Salz nach geschmack
Zitrone1 einheiten)
mittelgroße Kartoffeln4 einheiten)
Natives Olivenöl Extra nach geschmack
Große Tomate1 einheiten)
Gelber Pfeffer1/2 einheiten)
Roter Pfeffer1/2 einheiten)
Zwiebelblätter1 einheiten)

Ich habe 450 g Tilapia-Filet mit schwarzem Pfeffer, Vinaigrette-Gewürz, Salz nach Geschmack und Saft von 1 Zitrone gewürzt, 20 Minuten marinieren lassen und beiseite gestellt.
Ich habe 4 mittelgroße Kartoffeln in Scheiben im Dampf in der Dicke von 1 cm Durchmesser gekocht und beiseite gelegt
Zum Zusammenbauen: Ich habe das feuerfeste Material mit nativem Olivenöl extra eingefettet, dann die Kartoffeln, 1 große Tomate in Stücken, 1/2 gelbe Paprika in Stücken, 1/2 rote Paprika in Stücken und 1 Zwiebel in Blütenblättern hineingelegt. Gewürzt mit Salz, Vinaigrette-Gewürz, Knoblauchpulver und scharfem Paprika nach Geschmack.
Die Tilapiafilets habe ich vorsichtig darauf gelegt, mit Olivenöl beträufelt und für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad gegeben. Serviert mit Kirschtomaten-Konfitüre und servieren.
Genieße dein Essen!