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Ofengebackenes Tilapia-Filet
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
3 portionen
Ana Lima
@toquenoape- Zutaten
- Rezept
- Tilapiafilet450 g
- Schwarzer Pfeffer, Vinaigrette-Gewürz, Knoblauchpulver, scharfer Paprika und Salz nach geschmack
- Zitrone1 einheiten)
- mittelgroße Kartoffeln4 einheiten)
- Natives Olivenöl Extra nach geschmack
- Große Tomate1 einheiten)
- Gelber Pfeffer1/2 einheiten)
- Roter Pfeffer1/2 einheiten)
- Zwiebelblätter1 einheiten)
- Ich habe 450 g Tilapia-Filet mit schwarzem Pfeffer, Vinaigrette-Gewürz, Salz nach Geschmack und Saft von 1 Zitrone gewürzt, 20 Minuten marinieren lassen und beiseite gestellt.
- Ich habe 4 mittelgroße Kartoffeln in Scheiben im Dampf in der Dicke von 1 cm Durchmesser gekocht und beiseite gelegt
- Zum Zusammenbauen: Ich habe das feuerfeste Material mit nativem Olivenöl extra eingefettet, dann die Kartoffeln, 1 große Tomate in Stücken, 1/2 gelbe Paprika in Stücken, 1/2 rote Paprika in Stücken und 1 Zwiebel in Blütenblättern hineingelegt. Gewürzt mit Salz, Vinaigrette-Gewürz, Knoblauchpulver und scharfem Paprika nach Geschmack.
- Die Tilapiafilets habe ich vorsichtig darauf gelegt, mit Olivenöl beträufelt und für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad gegeben. Serviert mit Kirschtomaten-Konfitüre und servieren.
- Genieße dein Essen!
Etikett
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