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OFENGEBRATENER FISCH - WÜRZEN UND BRATEN - [VATER AUCH KÜCHEN]
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
5 portionen
João Heredia
@paitambemcozinha- Zutaten
- Rezept
- Tilapia1500 g
- Tomate3 einheiten)
- ZWIEBEL, in Ringe geschnitten1 einheiten)
- Koriander nach geschmack
- gepresster Knoblauch5 einheiten)
- LIME1 einheiten)
- Olivenöl50 ml
- Paprika in Ringe geschnitten1 einheiten)
- Salz1 esslöffel
- SCHWARZER PFEFFER nach geschmack
- Den Fisch mit Knoblauch, Koriander, schwarzem Pfeffer, Zitrone und Salz würzen und ruhen lassen
- Zwiebel, Tomate und Paprika auf das Blech legen, Fisch auf das Zwiebelbett legen und mit Olivenöl bestreuen
- mit laminiertem Papier abdecken und für 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben
- Nach 30 Minuten die Folie entfernen und weitere 25 Minuten bräunen lassen.
- Jetzt und nur mit einem Salat servieren, begleitet von weißem Reis ummmmmmmmmmm
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