POCKEN

Name: POCKEN
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Garnelenfilet; 150 g Gekochter roter Reis; 100 g Gekochte grüne Bohnen; 150 g Quark; 1/2 einheiten) Mango; 2 einheiten) Gurke; nach geschmack Cashewnüsse; nach geschmack Salz; nach geschmack Duftpfeffer; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Koriander; 20 ml Palmöl; 15 ml Kokosmilch; nach geschmack Flaschenbutter

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

50 Min.(s)

2 portionen

alexandre luna

@quandoalexcozinha

Zutaten
Rezept

Garnelenfilet200 g
Gekochter roter Reis150 g
Gekochte grüne Bohnen100 g
Quark150 g
Mango1/2 einheiten)
Gurke2 einheiten)
Cashewnüsse nach geschmack
Salz nach geschmack
Duftpfeffer nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Koriander nach geschmack
Palmöl20 ml
Kokosmilch15 ml
Flaschenbutter nach geschmack

Die Mango in Würfel schneiden. Reservieren
Gurken in Ringe schneiden. Reservieren
Garnelen und Palmöl würzen. Mit der Kokosmilch abschließen und eindicken lassen. Reservieren
Den Topfen in der Flaschenbutter grillen. In Würfel schneiden und aufbewahren.
In zwei Poke Bowls den Teller zusammenbauen. Legen Sie die Bohnen auf eine Seite, den roten Reis auf die andere und legen Sie dazwischen Gurke, Mango, Garnelen und Coalho-Käse. Mit Cashewnüssen und Koriander zum Garnieren abschließen.