Reis mit cremiger Garnele

Name: Reis mit cremiger Garnele
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weißer Reis; 2 einheiten) Gehackte Knoblauchzehe; 1 einheiten) Sauerrahm; 4 esslöffel Hüttenkäse; 400 g Saubere mittelgroße Garnelen; 1 teelöffel Salz und grüne Gewürze nach Geschmack; 50 g geriebener Parmesan; 2 esslöffel Olivenöl; 4 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

35 Min.(s)

4 portionen

Dirce Rodrigues

@dircerodrigues07

Zutaten
Rezept

Weißer Reis2 tassen)
Gehackte Knoblauchzehe2 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Hüttenkäse4 esslöffel
Saubere mittelgroße Garnelen400 g
Salz und grüne Gewürze nach Geschmack1 teelöffel
geriebener Parmesan50 g
Olivenöl2 esslöffel
Wasser4 tassen)

Den Knoblauch bei mittlerer Hitze in Olivenöl anbraten und sobald er goldbraun ist, den Reis anschwitzen und mit den Gewürzen würzen. Wasser und Garnelen hinzufügen. Abdecken und garen lassen
Sobald der Reis gekocht ist, reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Sahne und den Frischkäse hinzu.
Wenn Sie servierbereit sind, fügen Sie den Parmesankäse hinzu, um den Teller zu dekorieren.