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Sururu in Rosys Kokosnuss
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
Rose Sansi
@rosysansi- Zutaten
- Rezept
- Sauberes Sururu1 kg
- Trockene Kokosmilch1 l
- Palmöl1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Farbe1 kaffeelöffel
- Sauerrahm250 ml
- Gehackte weiße Zwiebel1 einheiten)
- Gehackter grüner Pfeffer1 einheiten)
- Gehackte Tomate1 einheiten)
- Koriander nach geschmack
- Den Sururu gut putzen und das gesamte Gemüse mischen. Auf mittlere Hitze bringen.
- Kokosmilch, Salz, Farbstoff und Palmöl dazugeben.
- Zwanzig Minuten kochen. Salz reparieren
- Die Sahne zugeben und weitere fünf Minuten kochen lassen.
- Mit fein gehacktem Koriander abschließen. Serviert mit weißem Reis und Farofa-Palme.
Etikett
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