Thai Detox Meeresfrüchte Bratpfanne

Name: Thai Detox Meeresfrüchte Bratpfanne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Fischfilet; 200 g Tintenfisch; 300 g Kleine saubere Garnelen; 100 g Zwiebelscheiben; 200 g Gelber Pfeffer; 30 g Gehackter Knoblauch; 30 g Gehackter Ingwer; 10 g Scharfes Paprikapulver; 2 tassen) Gewaschener Spinat; nach geschmack Sesamöl; nach geschmack Zitrone; nach geschmack Koriander

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Pedro de

@partagao

Zutaten
Rezept

Fischfilet300 g
Tintenfisch200 g
Kleine saubere Garnelen300 g
Zwiebelscheiben100 g
Gelber Pfeffer200 g
Gehackter Knoblauch30 g
Gehackter Ingwer30 g
Scharfes Paprikapulver10 g
Gewaschener Spinat2 tassen)
Sesamöl nach geschmack
Zitrone nach geschmack
Koriander nach geschmack

Den Fisch in 5 cm große Stücke schneiden; Den Korianderstängel hacken;
Zwiebel und Paprika in einer Bratpfanne in Sesamöl anbräunen, wenn Farbe anfängt, gehackten Knoblauch, Ingwer und Korianderstiele dazugeben, alles anschwitzen;
Den mit Salz gewürzten Fisch dazugeben, dann den Tintenfisch und die Garnelen, alles anbraten, Zum Schluss den Spinat, die grob gehackten Korianderblätter, einen Spritzer Olivenöl, Zitrone und Paprika nach Geschmack hinzufügen!