Tilapia-Ceviche

Name: Tilapia-Ceviche
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Tilapiafilet; 1 einheiten) mittelgroße rote Zwiebel; 2 einheiten) Fingerpfeffer für Mädchen; 1 einheiten) Knoblauchzehe; 2 einheiten) Mittelgroße kernlose Tomaten; 4 einheiten) sizilianische Zitrone; 1 nach geschmack Koriander und Schnittlauch; 1 nach geschmack Olivenöl; 1 nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

4 portionen

Josiane oliveira

@cozinhandoporhobby03

Zutaten
Rezept

Tilapiafilet400 g
mittelgroße rote Zwiebel1 einheiten)
Fingerpfeffer für Mädchen2 einheiten)
Knoblauchzehe1 einheiten)
Mittelgroße kernlose Tomaten2 einheiten)
sizilianische Zitrone4 einheiten)
Koriander und Schnittlauch1 nach geschmack
Olivenöl1 nach geschmack
Salz und schwarzer Pfeffer1 nach geschmack

Den Tilapia in kleine Würfel schneiden;
Paprika entkernen und in sehr dünne Streifen schneiden;
Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden;
Mischen Sie das Tilapia-Filet zusammen mit der Zwiebel, Pfeffer, Salz; Fügen Sie den Zitronensaft hinzu und stellen Sie ihn für 1 Stunde in den Kühlschrank, um ihn zu ruhen;
Nach der Zeit die entstandene Flüssigkeit abgießen, die Tomate hinzufügen und mischen, zum Schluss den Koriander, den Schnittlauch und einen Faden Olivenöl hinzufügen.