Tilapia-Filet mit Orangensauce

Name: Tilapia-Filet mit Orangensauce
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Tilapiafilet; 0 nach geschmack Salz; 1/2 teelöffel Schwarzer Pfeffer; 1 einheiten) Zitronensaft; 2 tassen) Weizenmehl; 3 esslöffel Olivenöl; 3 einheiten) Orangensaft

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

5 portionen

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Zutaten
Rezept

Tilapiafilet1 kg
Salz0 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer1/2 teelöffel
Zitronensaft1 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Olivenöl3 esslöffel
Orangensaft3 einheiten)

Die Filets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Die Filets in Weizenmehl wenden und beiseite stellen.
Das Öl in einer breiten Bratpfanne erhitzen und die Filets auf beiden Seiten anbraten und beiseite stellen.
In derselben Bratpfanne, in der das Mehl bereits golden ist und Mandelgeschmack hat, den Orangensaft hinzufügen und gut umrühren, damit die Sauce eindickt, das Salz in der Sauce korrigieren.
Legen Sie die Filets auf eine Platte mit Sauce.
Mit Mandelreis servieren.