Tilapiafilet in Soße

Name: Tilapiafilet in Soße
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Tilapiafilet; 1/2 einheiten) Zwiebel; 1 kaffeelöffel Safran; 1 dessertlöffel Tomatenextrakt; nach geschmack Olivenöl, Salz und Pfeffer; nach geschmack Tomate und grüne Bohnen; 2 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Alinne Cabral

@alinnecabral

Zutaten
Rezept

Tilapiafilet1 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)
Safran1 kaffeelöffel
Tomatenextrakt1 dessertlöffel
Olivenöl, Salz und Pfeffer nach geschmack
Tomate und grüne Bohnen nach geschmack
Wasser2 tassen)

Die Zwiebel in einem Tropfen Öl andünsten.
Dann den Safran und das Tomatenmark hinzugeben. Etwas länger abkühlen lassen.
Nachdem alles angebraten ist, fügen Sie das Wasser, die Tomate, die Schote, den Pfeffer und das Salz hinzu.
Wenn die Sauce kocht, fügen Sie das Tilapia-Filet hinzu und lassen Sie es kochen.
Tipp: Am Ende können Sie grünen Geruch hinzufügen. Anstelle von Tomaten und grünen Bohnen können Sie auch anderes Gemüse verwenden, zum Beispiel Karotten, Brokkoli... Diese Sauce ist eine großartige Option, um Ihr tägliches Grillen zu variieren. Sie können es auch mit Hähnchenfilet machen.