Brasilien

Tilapiafilet

Salz

Safran

Schwarzer Pfeffer

Knoblauch

Orange

Olivenöl

Grüner Geruch/Petersilie

Englische Kartoffel

Tilapiafilet mit Kartoffeln

Num bowl coloque os filés e o suco de duas laranjas, acrescente o sal, açafrão, a pimenta e o alho e misture com cuidado para não quebrar os filés, deixe marinando por 20 minutos.

Die Filets und den Saft von zwei Orangen in eine Schüssel geben, Salz, Safran, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen und vorsichtig mischen, damit die Filets nicht zerbrechen, 20 Minuten marinieren lassen.

Em uma assadeira, coberta com papel alumínio, coloque o azeite e em seguida as batatas cortadas cobrindo todo o fundo, em seguida coloque os filés juntamente com água dos temperos e cubra com o papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por 30 minutos.

In einen mit Alufolie bedeckten Braten das Öl und dann die geschnittenen Kartoffeln geben, die den gesamten Boden bedecken, dann die Filets zusammen mit dem Gewürzwasser legen und mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 180º backen. Grad für 30 Minuten.

Passado os 30 minutos abra o papel alumínio e deixe até dourar, após dourado estará pronto para se deliciar!
Sirva com acompanhado de arroz.
Bom Apetite!

Öffnen Sie nach 30 Minuten die Alufolie und lassen Sie sie goldbraun stehen, danach sind Sie bereit zum Genießen!
Mit Reis servieren.
Genieße dein Essen!

Tilapiafilet mit Kartoffeln

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