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Tilapiafilets in Soße
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
6 portionen
Lucilene Bispo
@casinhadalulis- Zutaten
- Rezept
- Tilapiafilets01 kg
- Gepresster oder zerdrückter Knoblauch04 nach geschmack
- Zwiebelscheiben01 einheiten)
- Kartoffel in dünne Scheiben geschnitten03 einheiten)
- Geschnittene Tomaten01 einheiten)
- Basilikum01 kaffeelöffel
- Chimichurri01 kaffeelöffel
- Salz nach geschmack
- Olivenöl01 teelöffel
- Pfeffer nach geschmack
- Essig nach geschmack
- Tomatensauce nach geschmack
- In einer großen Pfanne, vorzugsweise mit Tfal, das Öl, eine Prise Salz und Knoblauch hinzufügen.
- Den Boden der Pfanne mit der Kartoffel auslegen und Zwiebel, Paprika, Tomate und Gewürze darüber schichten.
- Fügen Sie die Tilapia-Steaks hinzu und machen Sie eine weitere Schicht mit Paprika und Tomate. Fügen Sie den Essig hinzu und erhöhen Sie das Salz nach Bedarf.
- Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und mit Tomatensauce abschließen.
- Fügen Sie Koriander hinzu, wenn Sie möchten, es ist köstlich.
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