Tintenfisch zu Doré

Name: Tintenfisch zu Doré
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Tintenfisch; 1 tassen) Weizenmehl; 1 einheiten) Zitrone; 1 nach geschmack Öl (zum Braten); nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Mateus Rodrigues

@mateusgsr

Zutaten
Rezept

Tintenfisch500 g
Weizenmehl1 tassen)
Zitrone1 einheiten)
Öl (zum Braten)1 nach geschmack
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack

Den Tintenfisch mit Zitronensaft, Salz, schwarzem Pfeffer und Knoblauch würzen.
Das Öl zum Braten geben
Den Tintenfisch im Weizenmehl wenden. Wenn das Öl heiß ist, das überschüssige Mehl abschütteln und den Tintenfisch anbraten.
Wenn der Tintenfisch eine goldene Kruste bildet, aus dem Öl nehmen und auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Öl aufzusaugen.