Tintenfischreis 🐙 Beilage, schwarzer Lachs

Name: Tintenfischreis 🐙 Beilage, schwarzer Lachs
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Mini-Oktopus; 2 einheiten) Pitus; 4 einheiten) Garnelen mit Schale; 100 g Lachs; 0 nach geschmack Shoyu, Essig, geräucherter Paprika, Olivenöl, Liquid Smoke, Zitrone, Ingwerpulver,

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Peninha Dresch

@peninha

Zutaten
Rezept

Mini-Oktopus1 einheiten)
Pitus2 einheiten)
Garnelen mit Schale4 einheiten)
Lachs100 g
Shoyu, Essig, geräucherter Paprika, Olivenöl, Liquid Smoke, Zitrone, Ingwerpulver,0 nach geschmack

Zwiebel, Knoblauch, Paprika und vorgekochte Schalentiere anbraten. Den vorgekochten Reis mit Safran anrichten
Kochen Sie den Tintenfisch acht Minuten im Schnellkochtopf, nachdem Sie den Druck mit wenig Wasser gestartet haben
Die Garnelen und Garnelen ohne Salz anbraten, Machen Sie eine Vinaigrette zum Servieren am Tisch. Machen Sie eine Creme aus Zitronen-Chipotle-Pfeffer-Mayonnaise und rustikalem Hemmer-Senf.
Den Lachs in sehr dünne Scheiben schneiden und mindestens zwanzig Minuten marinieren lassen.