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tropische Garnelen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
2 portionen
Flávia dos
@flaviaramosreal- Zutaten
- Rezept
- Saubere Garnelen400 g
- mittelgroße Ananas1 einheiten)
- Kokosmilch200 g
- Hüttenkäse1 esslöffel
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Zitrone1 einheiten)
- Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie und Muskatnuss nach geschmack
- Parmesankäse1 einheiten)
- Das Fruchtfleisch der Ananas entfernen und beiseite stellen.
- Garnelen mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen, in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen und beiseite stellen.
- In derselben Pfanne die gehackte Zwiebel anschwitzen, Ananasmark, Kokosmilch, Sahne und Quark, Petersilie und Muskat hinzufügen
- Garnelen dazugeben und alles ca. 3 Minuten mischen.
- Diese Füllung in die Ananas geben, mit Parmesankäse bedecken und bei 200 Grad backen, bis sie gebräunt sind. Es ist servierfertig!
Etikett
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